内容説明
小さなお庭を楽しむヒントが満載。
「マチルド・イン・ザ・ギャレット」「フランキンセンス+ショップ」のオーナー、酒井しょうこの本第2弾!
第1弾の『酒井しょうこのシンプルスタイル』(阪急コミュニケーションズ)では、「簡素な暮らしにこそ贅沢が宿る」として、ものをもたない暮らしを提案。本書では、自然に生かされていることに感謝を込めて、小さなお庭を楽しむヒントをお届けします。
アッシジをイメージした自宅のバルコニーにはオリーブを、ショップのバックヤードには「マチルド・イン・ザ・ギャレット」のシンボルでもあるバラをハーブとともに植えました。大切に育てたハーブやオリーブで、石けんやハーブティーを手づくりする生活は、なにものにもまさる贅沢な暮らしです。
目次
1章 オリーブ香るエコロジカルなバルコニー(オリーブとハーブのバルコニー 浄水器のコンポスト ファーマーズカート ほか)
2章 優しいバラの癒しのバックヤード(バラとハーブのスモールガーデン 白いお花の寄せ植え バラの寄せ植え ほか)
3章 メディシナル・ハーブティー入門(ハーブは大地に生えるクスリ ハーブのお手れ 12カ月のメディシナル・ハーブティー)