高血圧、高血糖＆不整脈の私でも、エベレストに登れた健康法

著者名：三浦雄一郎【著】/白澤卓二【解説】

マガジンハウス（2013/10発売）

• ISBN：9784838725847

内容説明

13年5月に80歳にしてエベレスト山登頂に成功した三浦雄一郎。その偉業の影には、メタボ、高血圧、高脂血症、不整脈等に悩まされる日々が続いていた。本書は08年10月に『三浦雄一郎流「生きがい」健康術　デブでズボラがエベレストに登れた理由』を改題したもの。エベレスト登頂のために健康管理としてサポートしてきた白澤卓二が、三浦の健康法に解説を入れている。

目次

第１章　病気と闘いながら、エベレストを目指して（高血圧、高血糖、狭心症…。こんな僕でもエベレストに登れた。　飲み放題、食べ放題の結果、身長１６４センチ、体重８６キロに。　ほか）
第２章　食べ放題をやめて、食生活改善へ（父、敬三は理想的な食生活を続けて１００歳超え。　腹十二分目から腹八分目に。長寿遺伝子が働く食事制限。　ほか）
第３章　ズボラでもできる、究極トレーニング（上りは赤筋、下りは白筋、山でバランスよく筋肉を鍛える。　下り階段を歩くことでしっかりと糖を燃やす。　ほか）
第４章　生きがいこそが、健康・長寿の秘訣―特別対談・三浦雄一郎×白澤卓二（三浦家の人々と富士山に登って低酸素に対する強さにビックリ。　「食事」「運動」「生きがい」が健康・長寿には必須の３つの条件。　ほか）