がんに効く食事 がんを悪くする食事

著者名：福田一典【著】

彩図社（2014/12発売）

• ISBN：9784883929443

内容説明

「がん予防」か「がん治療中」かによって望ましい食事は異なる
・糖質はがん細胞を元気にしてしまう
・野菜や果物を大量に食べても無意味？・がんを促進する油とがんを抑制する油がある
などなど、最新の研究結果などをもとにした、がんと食事の関係を、専門医が丁寧に解説！