内容説明
本格的バーの基本的なマナー＆愉しみ方を解説。さらに知っていたら、バーが愉しくなる薀蓄などを紹介する。一度は行ってみたい全国の名店バー２０も収録、定番カクテル１０も写真付きで紹介する、バー入門の決定版。
目次
第１章 大人バーとは、どんなバーなのか？―バーの歩みと大人バーの定義（「ハレ」の日の飲酒スタイルとひとり酒 アメリカ生まれのバーという酒場 ほか）＜ｂｒ／＞第２章 大人バーの扉を開く前に…―バー選びのコツ（はじめての大人バーは、たしかに敷居が高い ネット検索ははじめの一歩。そして自分で足を運ぶ ほか）＜ｂｒ／＞第３章 大人バーの名脇役、バーテンダー（欧米に比肩する日本のバーテンダーたち バーテンダーは客のここを見ている ほか）＜ｂｒ／＞第４章 カクテルという魔法の１杯に酔う（カクテルには流行り廃りがある 大人バーを愉しむスタンダード・カクテル ほか）＜ｂｒ／＞第５章 大人バーでの愉しみ方、過ごし方（大人バーでの２杯目の選択 大人バーで覚えてほしいウイスキー ほか）
