内容説明
本格的バーの基本的なマナー&愉しみ方を解説。さらに知っていたら、バーが愉しくなる薀蓄などを紹介する。一度は行ってみたい全国の名店バー20も収録、定番カクテル10も写真付きで紹介する、バー入門の決定版。
目次
第1章 大人バーとは、どんなバーなのか?―バーの歩みと大人バーの定義(「ハレ」の日の飲酒スタイルとひとり酒 アメリカ生まれのバーという酒場 ほか)<br/>第2章 大人バーの扉を開く前に…―バー選びのコツ(はじめての大人バーは、たしかに敷居が高い ネット検索ははじめの一歩。そして自分で足を運ぶ ほか)<br/>第3章 大人バーの名脇役、バーテンダー(欧米に比肩する日本のバーテンダーたち バーテンダーは客のここを見ている ほか)<br/>第4章 カクテルという魔法の1杯に酔う(カクテルには流行り廃りがある 大人バーを愉しむスタンダード・カクテル ほか)<br/>第5章 大人バーでの愉しみ方、過ごし方(大人バーでの2杯目の選択 大人バーで覚えてほしいウイスキー ほか)
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
だーぼう
27
メニューは置いてある。贔屓のスポーツチームの話は出てくる。自分の大好きな大人バーの場合。ブログに感想を書きました。2015/06/16
UC
12
積みから読了。この前に読んだ角田光代さんの作品に続いてまたもや「一字一句暗記したくなる本」を引き当てたような気がします。「自分もそろそろ社会に出るにあたって最低限覚えておきたいなー」と思っている事の一つに“酒”があります。学生の時に楽しむ酒ではなく大人として愉しむ酒、これを学んで行きたいと考えていた自分にはピッタリな本でした。もちろん、これで全てを学んだ気になるのではなく最低限のマナーを知っておく程度の謙虚な気持ちで読みましたよ、ええ笑。ここに書かれているような“礼儀正しい粋な大人”になりたいものです。2015/11/29
あいちょ。
7
カウンターの中の人間としては、こんな気負わずに来てもらいたい。2013/02/27
モモのすけ
4
最初はジントニックで。そろそろ銀座のバーとか開拓してみようかな。2013/01/21
takamiki
2
BARデビューしよう!2014/02/12