プチブティックシリーズ 改訂版 パン作りの基本

著者名：太田ひとみ【著】

ブティック社（2014/06発売）

• ISBN：9784834765878

内容説明

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バターロール、メロンパン、ベーグル、クロワッサン、ブリオッシュ、デニッシュ、マフィンなどが自宅で作れる、パンのレシピ集。