内容説明
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どんな作物も失敗しらず。野菜の味がこんなに変わる。家庭でできるプロの裏ワザを教えます。
本電子書籍は、2011年当時の情報に基づき作成されています。最新の情報と異なる場合がございますのでご了承ください。
目次
まずはこのコツから(通気性、水はけ、保水性に富んだ土づくりが健康な野菜への秘訣!
おいしい野菜づくりの必需品 微生物が分解した肥料を用意する ほか)
果菜編(トマト・キュウリ・ナス 良い苗を見分けるコツ
苗は定植前に水に浸し仮支柱に結束しよう ほか)
葉菜編(ホウレンソウの栽培 地面にはわせるように
コマツナの栽培 霜を受けるとより美味に ほか)
根菜編(ダイコンの栽培 秋ダイコンで長期収穫
カブの栽培 間引きが生長のカギ ほか)
