講談社のお料理ＢＯＯＫ 簡単！時短！３日おいしい！ベストヒット野菜料理

著者名：カノウユミコ【著】

講談社（2014/12発売）

• ISBN：9784062995146

内容説明

買ってきた野菜をダメにしてしまうことがなくなります！野菜不足も解消！　野菜のおいしさ再発見のフル活用おかず／いんげん・トマト・なす・ピーマン・レタス・きゅうり・セロリ・キャベツ・大根・ズッキーニ・じゃが芋・小松菜・にんじん・里芋・ごぼう・長芋・かぼちゃ・れんこん・白菜・かぶ・春菊・長ねぎ・ブロッコリー・おから

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[anne＠灯れ松明の火]

隣市で。”簡単・時短・野菜”に惹かれ、見返しに貼ってあった帯の”買ってきた野菜をダメにしてしまうことがなくなります”に、さらに惹かれた。どれもシンプルで、でもすごくおいしそう。調べたら地元にもあるので、改めて借りよう。

2014/03/19

[しーちゅわん]

図書館で借りてきたのですが、欲しくて自分で買いました。 砂糖は使用せず（甘味はメープルシロップか蜂蜜） たくさん作ってもアレンジ料理も載っているので、飽きずに食べられそう。 ピーマン１８個を使った「まるごとピーマンのくたくた煮」作ってみたいです。

2012/01/24

[MUJI]

にんじんの梅干し煮は沸騰させて微妙な味に。せんぎりキャベツのパセリマリネは手順を間違えたけど意外に美味しい。まるごとピーマンのくたくた煮は黒胡椒をこれでもかとかけたら絶品に。どれも短時間でできる手軽なレシピ。ピーマンは本当に美味しかった。

2016/11/28

[とりぴよ]

「おかずのもと」とそのアレンジレシピが毎日の献立作りに役立ちそう。(まだ作ってませんが…)

2014/06/30

[Lac]

〇

2014/03/29