日本酒手帳

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日本酒手帳

  • 著者名:長田卓【監修】/SSI【監修】
  • 価格 ¥1,540(本体¥1,400)
  • 東京書籍(2014/04発売)
  • 春分の日の三連休!Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント30倍キャンペーン(~3/22)
  • ポイント 420pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784487804177

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内容説明

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

自分好みの日本酒銘柄を選ぶときに、出張先や旅行先で地酒を楽しむための参考書として、また日本酒の基本を知る入門書として使える手帳型ポータブル日本酒図鑑。都道府県別に有名銘柄の特長とその主なラインナップを紹介するとともに、香味がひと目でわかる4タイプ分類に加え、吟醸香、原料香、コク、キレのマトリックス表示がついています。見やすい産地マップや味わいから銘柄を選ぶためのマトリックスもつき、あらゆる角度からの検索が可能です。

目次

北海道・東北(國稀(北海道/國稀酒造)
国士無双(北海道/高砂酒造) ほか)
関東・甲信越(郷乃譽(茨城県/須藤本家)
筑波(茨城県/石岡酒造) ほか)
北陸・東海(満寿泉(富山県/桝田酒造店)
勝駒(富山県/清都酒造場) ほか)
近畿・中国(七本鎗(滋賀県/冨田酒造)
松の司(滋賀県/松瀬酒造) ほか)
四国・九州(綾菊(香川県/綾菊酒造)
悦凱陣(香川県/丸尾本店) ほか)

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