リッツ・カールトンで育まれたホスピタリティノート

著者名：高野登【著】

かんき出版（2014/03発売）

• ISBN：9784761266875

内容説明

現場でホスピタリティを実践するため、著者が３５年間にわたって記録してきた大切なことや気付きのメモ。一部の人から「サービスのバイブル」とさえ言われているそのノートをついに公開！

目次

ホスピタリティの実践を目指す仕事のプロたちへ―まえがきにかえて
第１章　人は満足しても感動しない
第２章　サービスのプロが大切にしていること
第３章　感性を磨ける人になる
第４章　サービスの達人たちが持っている「アンテナ」と「レーダー」とは
第５章　相手の幸せのために、まず自分が成長する
第６章　ホスピタリティは人と人との対話から