扶桑社ムック 和食って、意外とかんたん！

著者名：小田真規子

扶桑社（2014/08発売）

• ISBN：9784594606756

内容説明

定番の煮物や焼き物、酒の肴にもなる和え物、つくりおきしておくと便利な常備菜や甘味など、使い勝手のいいレシピが満載。いつもの素材でつくれるのに、見た目も味も本格的。