旭屋出版MOOK 人気店のトースト&サンドイッチ ★評判のメニューと調理技術★

著者名：旭屋出版【編】

旭屋出版（2013/11発売）

• ISBN：9784751108697

内容説明

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トーストとサンドイッチの人気店のメニューと調理技術を数多く紹介。シンプルなトーストに加えて、ガーリックトーストやチーズトースト、酒の肴としてのサンドイッチも！トーストとサンドイッチを、今以上に美味しく楽しむための一冊。バタートーストを、もっと美味しくするための知識と調理や、チーズトーストをバラエティー豊かに楽しむ手法、ガーリックトーストを美味しく作る技術を紹介している。超人気カフェのサンドイッチを楽しむための技術や、人気店のメニューバリエーションも！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[れい]

どれもおいしそう。作り方が載っているのは少しだけで、後は画像を楽しむ感じ。作り方の本かと思った。

2015/05/03

[river125]

うまそうなトースト&サンドイッチの写真が満載。だんだん、どれも同じように見えてくる。

2011/09/04