- ホーム
- > 電子書籍
- > 趣味・生活(食/料理)
内容説明
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
だれでも作れて簡単、おいしい！用意するのはナムプラー、ココナッツミルク、ペーストの３つだけ。あとはスーパーの食材で代用できる、全７５レシピ！
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
pino
117
カラフルな表紙が色水が飛び交うタイのお祭りを思わせて、目を引き購入。うちの主人はタイに一年ほど滞在したことがあり、エスニック料理好き。本の帯に、ナンプラーとココナツミルクとペーストとスーパーの食材で本格的なタイ料理！とある。これはよさそう。手始めに、お手軽な「カイチアオ」という卵焼きを作ったら、この味！とのこと（本当に簡単＾＾）。インスタントラーメン（サッポロ一番）をアレンジした「パットママー」や、以前、別のレシピで作ったガパオライスにも再挑戦したい。いつかは「トムヤムクン」を旨いと言わせたい野望がある。2022/06/28
ケロコ
24
【図書館】10分ですよ！本当ですか？慣れ親しんだ料理じゃないのでなかなか10分では無理ですね。1つずつ少しずつ。これも自分のものにしたいと思います。2017/05/20
Moemi
18
とある小説の、男に煮物を作る女になりたくないために中華やタイ料理の本を買いあさってマスターした主人公たちに影響を受けて買った本。再読です。ご飯ものや麺類の材料が1人前で表示されているので家族の多い場合に向かないことと、自分の腕前ではちっとも10分で作れないことが難点と言えば難点かもしれません。とは言いつつも、ガパオライスとチキンライスは一度は作ってみたいと思っています。それ以外では炒めものやサラダが美味しそうです。2016/05/10
アズル
13
ナムプラー、ココナッツミルク、ペーストがあれば、日本の食材でも本格的なタイごはんが出来る！ということです。2018/08/09
いすか
6
ナンプラーやココナッツミルクなど、数種類の調味料があれば、なぜか日本の食材でタイの味。全部10分でできる！わけではないけど、手軽にタイ料理が楽しめる本。プラートウー ヘン トード ナムプラー、トード マンプラー、ヤム ウンセンは昔料理教室で作ったことがあるが、こっちの作り方の方が簡単かも。2018/05/12
