喫茶手帳

著者名：作山若子【著】/日本ティーコンシェルジュ協会【監修】

東京書籍（2014/04発売）

• ISBN：9784487803651

内容説明

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コーヒー、紅茶、中国茶、日本茶、ハーブティーのすべてがわかる手帳。生産地、味、香、炒り方、抽出法、価格の目安などのデータが、マトリクス形式で一覧できる。

目次

コーヒー（キリマンジャロ　ケニア　ほか）
紅茶（ダージリン　アッサム　ほか）
日本茶（桃生茶　猿島茶　ほか）
中国茶（西湖龍井　黄山毛峰　ほか）
ハーブティー（エキナセア　エルダーフラワー　ほか）