中経の文庫 毎日おいしい 男の料理

著者名：内山晟

KADOKAWA（2013/09発売）

• ISBN：9784806133971

内容説明

お袋の味を世界各地で作り、よそで旨いものを食べると、それを再現したくなる……。料理に対する飽くなき探究心と、家人と友人たちの「美味しい！」のひと言が聞きたくて、今日もまた料理に励む。４０年以上動物写真家として世界を旅してきた筆者が、軽妙なタッチで書き上げる料理エッセイ＆レシピ５３。

目次

第１章　家庭の味
第２章　我が家の常備菜
第３章　外国の味
第４章　すぐできる肴
第５章　〆の一品
おまけ　あと一品！もっと簡単な肴たち

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[miwapicco]

2どめー*(^o^)/* レシピ付きなので作れる料理たくさん。早速キャベツ蒸し煮をアレンジして作っております☆

2013/03/06