角川SSC<br> いいことずくめの　ピーマンレシピ

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角川SSC
いいことずくめの　ピーマンレシピ

  • 著者名：石原結實【著者】/牧野直子【著者】
  • 価格 ¥837（本体¥761）
  • KADOKAWA（2014/09発売）
  • GW前半スタート！Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント３０倍キャンペーン（～4/29）
  • ポイント 210pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
  • ISBN：9784827544039

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内容説明

ピーマンの緑色のモト“クロロフィル”には、血液中のコレステロールをはじめ、体の有害物質を排出する力があります。また、独特の香り成分ピラジンは、血流をよくします。さらに、ピーマン１個にはレモンと同等のビタミンCのほか、免疫力を上げるβカロテンも豊富。赤ピーマンになると、さらに栄養はパワーアップ。そんないいことずくめのピーマンを毎日食べる、簡単レシピを集めました。