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内容説明
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私達は元来「ごはんを残してはいけません」「食物は感謝して食べなければなりません」と教えられてきました。もちろん食物の由来を考えたとき、感謝して大切にいただかなければなりません。しかし最近の私達は必要以上に食べていることが多いのです。残すことはもったいないというよりも、食べ過ぎて糖尿病を悪化させることの方が問題です。そこでご自身のためにもまた医療費節約のためにも「一口残して健康確保」と考えて血糖コントロールに結びつけようではありませんか。
目次
第1章 糖尿病概説
第2章 糖尿病の検査
第3章 糖尿病の診断
第4章 糖尿病の合併症
第5章 糖尿病の治療
第6章 糖尿病と日常生活
第7章 高血糖・低血糖
第8章 糖尿病とストレス
第9章 日本人の糖尿病の特性
第10章 日常生活のちょっとした工夫
第11章 糖尿病のあれこれ
