中経の文庫<br> 病気にならない食べ方

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中経の文庫
病気にならない食べ方

  • 著者名:高田明和
  • 価格 ¥534(本体¥495)
  • KADOKAWA(2011/11発売)
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内容説明

「イソフラボンを摂りすぎると乳ガンになる可能性がある」、「コレステロールは血栓症、うつ、認知症、脳梗塞を予防する」――これらの意外な事実は、最新の医学の研究で明らかになったこと。世間には「これを摂ると体にいい」といった”常識”がたくさんありますが、そこには大きな誤解もたくさんあります。本書では、本当に正しい「食と健康」の知識をお届けします。

目次

第1章 ガンを予防する“食べ方”がある
第2章 血栓症は、ガンよりもはるかに怖い
第3章 スイーツが脳を活性化させる
第4章 ボケたくなければ、肉・マグロ・卵を食べる
第5章 タンパク質をしっかり摂って、うつ病を防ぐ
第6章 飲酒・食物アレルギー・美肌にまつわる常識と非常識
第7章 サプリメントはダイエットに役立つのか?
第8章 バランスのよい食事と適度な運動こそ、長寿の秘訣