紅茶事典

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¥1,650
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紅茶事典

  • 著者名：鈴木ゆみ子
  • 価格 ¥1,650（本体¥1,500）
  • 文園社（2006/03発売）
  • ポイント 15pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
  • ISBN：9784893362056
  • NDC分類：596.7

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内容説明

英国式ティーライフ、紅茶の名称と等級、テイスティング、種類と特徴、購入のポイントと保存法、おいしく入れるコツ、世界の茶、水との相性、紅茶と健康など、紅茶に関する情報を網羅した事典。

目次

英国式ティーライフ
紅茶の名称と等級
紅茶のテイスティング
紅茶の種類と特徴
紅茶専門店へ行ってみよう
紅茶をおいしくいれましょう
世界のお茶
紅茶はなにからできるの？
ティーライフをいっそう豊かにするために
紅茶と水
紅茶と健康

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