内容説明
名前を聞いただけではどんな料理か想像できない…。そんな「なぞ食」をカラーイラストを交え徹底検証！特別書き下ろし・九州篇を加えた文庫オリジナル。
目次
ドイツ風ライス（東京・日本橋）
品川丼（東京・品川駅）
洋風カキアゲ（東京・神田）
ソース焼そば（東京・浅草）
えびめし（東京・渋谷）
ず丼（東京・新大久保）
ミルクワンタン（東京・有楽町）
とんかつ茶づけ（東京・新宿）
ソイ丼（東京・新宿）
あ玉ヶ池（東京・神田）〔ほか〕
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
林 一歩
19
著者の飄々とした文体が好きだ。古き良き『東京』の食や風景を想像すると愉しい。多分それはもう私は目にする事がないものだろうから。2013/03/24
emi
2
著者の上手ではないが味のあるイラストが、写真よりも想像力を膨らませてくれてよいと思う。著者に同行して、自分もなぞ食巡りの旅をしてみたい。2013/05/05
Koji
1
変わったネーミングの料理を食べに行く本。メニュー名の由来等は楽しいが、味が伝わってこないのが残念。2014/11/13
雨読庵
1
名前だけで、それがどのような料理なのかわからない。注文した料理を見てもよくわからない。食べてみたら、旨かった。それが下町グルメ。 連載を重ねるごとに、料理とそれを作る人々への愛情が伝わる。著者の文章から、十二分に美味しさが伝わるが、絵は上手くならないのが惜しい。 「トルコライス」の探索。文庫本のみの「福岡編」もお勧め。2014/10/04
miwapicco
0
三度目くらい、大好きな大切な一冊。謎じゃない食もあるけれど。2015/11/12
