中公文庫 なぞ食探偵

著者名：泉麻人【著】

中央公論新社（2011/12発売）

• ISBN：9784122044746

内容説明

名前を聞いただけではどんな料理か想像できない…。そんな「なぞ食」をカラーイラストを交え徹底検証！特別書き下ろし・九州篇を加えた文庫オリジナル。

目次

ドイツ風ライス（東京・日本橋）
品川丼（東京・品川駅）
洋風カキアゲ（東京・神田）
ソース焼そば（東京・浅草）
えびめし（東京・渋谷）
ず丼（東京・新大久保）
ミルクワンタン（東京・有楽町）
とんかつ茶づけ（東京・新宿）
ソイ丼（東京・新宿）
あ玉ヶ池（東京・神田）〔ほか〕

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[林 一歩]

著者の飄々とした文体が好きだ。古き良き『東京』の食や風景を想像すると愉しい。多分それはもう私は目にする事がないものだろうから。

2013/03/24

[emi]

著者の上手ではないが味のあるイラストが、写真よりも想像力を膨らませてくれてよいと思う。著者に同行して、自分もなぞ食巡りの旅をしてみたい。

2013/05/05

[エヌる＠遅れてきたルーキー]

「町角でふと目に止まった、ちょっと不思議な料理」（冒頭より）。メジャーな料理から初めて聞くような料理まで。地元でこういう飯にありつけるのも幸せなことだし、旅行先で思いがけず出会う事も幸せなことだと思う

2024/12/09

[Koji]

変わったネーミングの料理を食べに行く本。メニュー名の由来等は楽しいが、味が伝わってこないのが残念。

2014/11/13

[雨読庵]

名前だけで、それがどのような料理なのかわからない。注文した料理を見てもよくわからない。食べてみたら、旨かった。それが下町グルメ。 連載を重ねるごとに、料理とそれを作る人々への愛情が伝わる。著者の文章から、十二分に美味しさが伝わるが、絵は上手くならないのが惜しい。 「トルコライス」の探索。文庫本のみの「福岡編」もお勧め。

2014/10/04