ＫＡＷＡＤＥ夢文庫 紅茶つい喋りたくなる博学知識

著者名：暮らしの達人研究班

河出書房新社（1998/10発売）

• ISBN：9784309492612
• NDC分類：596.7

内容説明

至福のティータイムを満喫するための、本当の味わい方から歴史秘話まで、紅茶の魅力を語り尽くした一冊。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[kaizen@名古屋de朝活読書会]

紅茶の起源から、煎れ方まで、幅広く掲載している。 よく知っていることから、あいまいに記憶していたことまで、 紅茶を飲みながら読むのによい。 ちゃんと、最後に参考文献をあげており、 いいかげんに切り貼りしただけではないことを伺い知ることができる。

2014/06/08

[逸果ゆずみ]

買うだけ買って積んだままにしていたんだけど、日常に紅茶やハーブティーを取り入れて、メディカルハーブの勉強を終えた今読んでよかった。おさらいと、知らなかった新しい知識の取り込みができました。実践的な情報もあってよいです。付箋貼りまくり。やっぱりお茶はいいなぁ。奥が深くて楽しいです。名前だけ知ってる有名紅茶ブランドの歴史を知ると、ますます試してみたくなります。

2016/02/21