集英社文庫 かつをぶしの時代なのだ

著者名：椎名誠

集英社（1993/05発売）

• ISBN：9784087480252
• NDC分類：914.6

内容説明

かつをぶしに偏愛をささげて40年。だし汁の味はもちろん削った時の、薄桃色の優しく艶やかなひとひらふたひら。男らしい語感、凛々しいお姿。全面的にかつをぶしをお慕いする、シーナの拘りよじれる愛と真実のかつをぶし人生。他に、蚊とり線香とラーメン丼のグルグル渦巻きの検証と考察。魔法瓶と大相撲の相関関係。ニクタイ疲労時およびオトコの武器についてｅｔｃ、シーナの始まり的エッセイ集。