基本説明
食パンを極める 花と暮らす 聖徳太子の謎を解く|別添:御朱印帳
詳細説明
★特別付録
・サライ謹製「御朱印帳」
【大特集】
●食パンを極める
◇第1部 歴史から材料、保存やトーストのコツまで
食パンを知る
・食パンの材料を知る
・保存とトーストのコツ
・最新トースター案内
・ちょっと贅沢なアレンジトースト
◇第2部 旨さをひきたてる「パンのおとも」名店の調理と取り寄せ
食パンを味わう
・パンの「おとも」厳選(15)
・名店に学ぶ 至福の食パン調理法
・取り寄せパンの名店(10)
【特集】
◆花と暮らす
・巻頭言 古から日本人は生活に花を取り入れてきた
・実践 「花のある暮らし」術 基礎編
まずは一輪、挿してみる
「3つの法則」で賑やかに飾る
・実践 「花のある暮らし」術 応用編
生活の空間に花を添える
・花図鑑 飾りたい旬の花24
・買い方 行きつけの店を見つける
・お取り寄せ インターネットで花を買う
【特別企画】
◆今、学ぶべきは
聖徳太子の教え
【インタビュー】
◆祐成陽子
(祐成陽子クッキングアートセミナー校長・82歳)
…ほか