基本説明
桜の古寺と春爛漫の花見弁当 大人のチーズケーキ｜別添：１：若冲一筆箋 ２：小冊子（大人の逸品）
詳細説明
★特別付録
・サライ謹製 伊藤若冲『樹花鳥獣図屏風』一筆箋
【大特集】
●一期一会の絶景と美食の旅
桜の古寺と春爛漫の花見弁当
〈第１部 名刹に名桜あり 満開の古寺をゆく〉
◇総論 桜と古寺と日本人
◇熊谷寺／瑠璃光寺
◇青岸渡寺
宿泊処 碧き島の宿 熊野別邸 中の島
◇長谷寺
立ち寄り処 蕎麦・菜食 一如庵
◇金峯山寺
立ち寄り処 美吉野醸造
◇三井寺（園城寺）
宿泊処 宿坊 和空 三井寺
◇仁和寺／善峯寺／光前寺／典厩寺／久遠寺／恵林寺／寛永寺／雨引観音
◇立石寺
立ち寄り処 本格手打ち蕎麦 ぼたもち 美登屋
〈第２部 桜の下で広げたい 花見弁当〉
◇下鴨茶寮本店 春の吹き寄せ弁当
◇三友居 竹籠弁当
◇甘春堂本店 春の宴 京風和菓子の花見弁当 ２段
◇新しき花見弁当の楽しみ方
◇金茶寮 金茶寮本店謹製 花見弁当
◇つば甚 花見弁当
◇割烹 柚葉 季節のお弁当
◇左京ひがしやま 春爛漫
◇元祖輪箱飯 割烹・会津料理 田季野
◇御料理なる海 お花見弁当
◇鮨処ひろ季 花ちらし
【特集】
◆柔らかで濃厚、甘すぎずお酒にも合う
大人のチーズケーキ
・巻頭言 なぜチーズケーキは日本人の心をつかんだのか
・トップス／モロゾフ／トシ ヨロイヅカ／トロイカ／
麻布笄軒／ナンバー／神楽坂 ル コキヤージュ／
ハウス オブ フレーバーズ
・取り寄せ 通販でのみ入手できる評判の逸品
・サライ流 美味なる「ベイクドチーズケーキ」の作り方
【特別企画】
◆城下町から北アルプスまで北陸の春を２泊３日で楽しむ
自然と歴史の宝庫・富山の旅
◆５０代からの腸活を見直す
腸を元気にする新習慣
【インタビュー】
◆馬場あき子（歌人・９４歳）
…ほか
