３分クッキング （２０２０年１０月号）

ＫＡＤＯＫＡＷＡ（2020/09/16発売）

• 刊行 月刊誌
• AB
• 商品コード 4910141891008

基本説明

表紙：絶品！揚げもの　特集：から揚げ、コロッケ、カキフライ・・・もっとおいしくできる｜別添：小冊子（人気料理家のもやしのベストおかず５０）

詳細説明

★別冊付録
　・人気料理家のもやしのベストおかず５０
☆切りとり付録
　・数字が大きくて見やすい　花の１か月カレンダー

［特集］
●もっとおいしくできる
　　絶品！揚げもの
　◇鶏のから揚げ
　　　バリバリチキン／ふんわり塩から揚げ、しょうゆから揚げ　…
　◇天ぷら
　　　えびしそ天と芋ごま天／サクサク鶏天／２色ちくわ天
　◇かき揚げ
　　　舞茸×豚こま天／じゃが芋×明太子×わかめ天　…
　◇コロッケ／とんカツ
　　　チーズ　イン　コロッケ／ぶ厚いとんカツ
　◇かきフライ・あじフライ／メンチカツ／ポテトフライ
　　　かきフライとあじフライ　和風タルタルソース　…
　◇巻きカツ
　　　塩もみキャベツ巻きカツ／チーズ入りくるみみそ肉巻きカツ　…

◆オーブンいらず！こねずにできる！
　　フライパンでちぎりパン

◆飛田和緒さんの　ひだめしの素
　　かつおのしょうが煮
◆Ｍｉｚｕｋｉのカンタン手作り
　　やみつき懐かしスイーツ　スペシャル版
　　　シナモンスイートポテト

◆１０月のテレビテキスト
◆１０月の放送カレンダー
◆月～金曜日の放送レシピ

◆放送レシピに合わせて　３品献立
　・「豚バラ肉、長芋、万能ねぎの甘辛炒め」の献立
　・「落とし卵の袋煮　水菜とえのき添え」の献立
　・「鶏肉のソテー　舞茸オリーブソース」の献立

◆土曜日企画
　　作りおきおかず

…ほか