基本説明
【家計応援スペシャル】立派なおかずになります！卵、もやし、えのきの大満足おかず｜別添：人気料理家のひき肉＋野菜のベストおかず５０
詳細説明
巻頭特集は、「立派なおかずになります 卵・もやし・えのき大活用レシピ２８」。卵を主役おかずに仕上げるワザに加え、節約食材の大定番・もやしとえのき茸をたっぷり使ったボリュームおかずをご提案。肉巻き卵に卵グラタン、もやしとえのき茸はシューマイ、つくね、から揚げなどにアレンジ。プロのアイデアを詰め込んだ簡単レシピが満載です。
大ボリュームの別冊付録は「ひき肉＋野菜のベストおかず５０」。好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「鶏ひきスープ」、大庭英子先生の連載「大人の１皿ひとりごはん」は「さばぶっかけうどん」です。
※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた３品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。
※放送内容が一部変更となる場合があります。
※本誌は日本テレビ系「３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。
※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。
●全国１８局ネット 日本テレビ（ＮＴＶ）／青森放送（ＲＡＢ）／秋田放送（ＡＢＳ）／北日本放送（ＫＮＢ）／山梨放送（ＹＢＳ）／読売テレビ（ＹＴＶ）／広島テレビ（ＨＴＶ）／西日本放送（ＲＮＣ）／日本海テレビ（ＮＫＴ）／四国放送（ＪＲＴ）／高知放送（ＲＫＣ）／南海放送（ＲＮＢ）／福岡放送（ＦＢＳ）／長崎国際テレビ（ＮＩＢ）／山形放送（ＹＢＣ）／山口放送（ＫＲＹ）／鹿児島読売テレビ（ＫＹＴ）／福井放送（ＦＢＣ）
