ＮＨＫ きょうの料理 （２０２４年１２月号）

ＮＨＫ出版（2024/11/21発売）

• 刊行 月刊誌
• AB
• 商品コード 4910064611240

基本説明

冬野菜のシャッキリ炒め＆しっとり蒸し煮｜

詳細説明

【第１特集】
・たっぷりの冬野菜を、肉・野菜といっしょに手早く調理！
　　チャチャっと手軽に主菜のでき上がり。
　　　忙しい年末に！冬野菜のシャッキリ炒め＆しっとり蒸し煮

【第２特集】
・母娘３代にわたる時代の変化の中で受け継がれ、進化してきた
　　堀江家のおせちと冬のごちそう。つくりやすいレシピをご紹介します！
　　　堀江家の世代を結ぶおせち＆ごちそう

…ほか