ＮＨＫ きょうの料理 （２０２５年１月号）

ＮＨＫ出版（2024/12/20発売）

• 刊行 月刊誌
• AB
• 商品コード 4910064610151

基本説明

豆腐のボリューム冬おかず｜

詳細説明

【第１特集】
・肉や野菜と豆腐を組み合わせて、ご飯がすすむ食べごたえたっぷりの
　　主菜をつくります。厚揚げ、油揚げ、豆乳もおまかせ！
　　　豆腐のボリューム冬おかず

【第２特集】
・各分野の第一線で活躍する大人気トリオが、
　　冬にうれしいあったかメニューをご紹介。
　　　おかず青年隊　俺たちのイチオシ！

・笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。
　　好きなものだけおでん

…ほか