基本説明
アイスコーヒー魅力の高め方｜
詳細説明
【特集】
●いま集客対策の要になる！
名物メニュー総チェック
◇カフェ・喫茶店・コーヒーロースターの
名物メニュー
◇専門カフェの名物ドリンク
【特集２】
●新しい販売チャネルとして有望！
テイクアウト・デリバリー・ネット販売
◇性能抜群のマシンを使えば、
キッチンカーでも上質なかき氷を提供できる！
◇カフェのテイクアウト販売をサポートする
製品＆サービス
◇いま“おうちカフェ”ニーズを掴む！
コーヒーのテイクアウト＆物販グッズ
◇人気アイテムに見るカフェの注目テイクアウトニーズ
◇調理の負担を軽減しながら
テイクアウトメニューの魅力を高めるスチコン活用術
◇飲食店のテイクアウト料理の安全のために
「＃ＳＴＯＰ食中毒キャンペーン」を展開
◇テイクアウト・デリバリーを開始するための注意ポイント
◇カフェのためのテイクアウトの注意点と進め方
◇いまこそ取り組みたいオンライン料理教室
◇オンラインワークショップ・イベントの取り組み事例
…ほか
