SUPERALIMENTS - LES TRESORS AMERINDIENS DANS MON ASSIETTE (CUISINE ET MOI)

LEITAO/ABOULKER

AKINOME（2019/05発売）

ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。 ⇒古書を探す

製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9791096405169

基本説明

60 recettes savoureuses créées par la cheffe réputée Joelma Leitao, qui puise son inspiration aux origines de sa naissance, en pleine forêt amazonienne. Un mélange subtile d'arômes fournis par les superaliments et les légumes de saison, comme un caviar de graines de courge, coriandre, ail, citron et chlorelle. Un livre pratique de cuisine santé, qui sort deux ans après L'ayurvéda dans mon assiette, aux éditions Akinomé.