CONFITURES

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CONFITURES

BIENAIME LISE

ウェブストア価格 ¥7,986（本体¥7,260）
MARTINIERE BL（2024/05発売）
外貨定価 EUR 28.34
ポイント 72pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9791040119425

基本説明

La confiture, c'est une promesse de douceur au quotidien et de soleil hors saison. Conserver de bons fruits dans un bocal est une méthode pleine de bon sens, encore faut-il avoir la connaissance des fruits, un certain savoir-faire et des idées.

LE LIVRE CONFITURES, C'EST UN RÉPERTOIRE DE:

• 50 portraits de fruits pour apprendre à les choisir et à les préparer;

• 110 recettes de confitures, des plus classiques aux plus audacieuses, classées par saisons ;

• 40 recettes à la confiture (goûters, laitages, desserts, boissons et plats salés);

• un petit précis pour apprendre à faire ses confitures, gelées et confits.