CUISINER POUR LE RAMADAN - 60 RECETTES FESTIVES A PARTAGER

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CUISINER POUR LE RAMADAN - 60 RECETTES FESTIVES A PARTAGER

CHEF MOHA

ウェブストア価格 ¥3,705（本体¥3,369）
MARIE-CLAIRE（2024/03発売）
外貨定価 EUR 15.07
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9791032309742

基本説明

Les recettes indispensables pour une belle fête de Ramadan

Célébrez le mois du Ramadan grâce à plus de soixante recettes gourmandes, chaleureuses et conviviales !Réalisé avec le chef Moha de Marrakech, cet ouvrage nous emmène à la découverte de recettes ancestrales, transmises de génération en génération, pour une somptueuse fête de Ramadan. Au menu : soupe Harira, briouates au fromage, brioches à l'anis, crêpes msemmen, pastilla de poulet, couscous berbère, tajine de dattes et oignons... sans oublier les incontournables pâtisseries - makrout, amlou, ghriba... proposées avec leurs accords thés. De la préparation à la dégustation, profitez de cette période festive en vous régalant.