基本説明
Vous souffrez de ballonnements, de douleurs abdominales, ou d'inconfort digestif et vous ne savez plus quoi faire ? Ce guide tout en couleurs et 100 % illustré vous initie en douceur au régime sans Fodmaps. Rempli de conseils concrets, il vous accompagnera étape par étape pour mieux comprendre ces sucres difficiles à digérer, et apprendre à adapter votre alimentation. Découvrez :
L'alimentation sans Fodmaps mode d'emploi : les aliments riches en Fodmaps, 17 signes révélateurs d'une intolérance, votre liste de courses, les modes de préparation et de cuisson adaptés, 2 semaines de menus...Les 30 aliments champions pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer : banane, citron, carotte, pomme de terre, fruits de mer, poulet...200 idées de recettes sans Fodmaps supervisuelles, classées par « familles » (soupes, pizzas, desserts...)Grâce à ce guide, maîtrisez votre alimentation et retrouvez un bien-être digestif au quotidien !Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est l'auteur du best-seller Plus jamais mal au ventre avec le Régime Fodmaps aux éditions Leduc.