C'EST QUOI LE METIER DE PATISSIER ?

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C'EST QUOI LE METIER DE PATISSIER ?

DUVAL, STEPHANIE

ウェブストア価格 ¥3,007（本体¥2,734）
TOURBILLON（2026/03発売）
外貨定価 EUR 11.37
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商品コード 9791027613588

基本説明

Quelles sortes de pâtisseries réalise-t-il ? Avec quels ingrédients et ustensiles ? Comment est organisé son laboratoire ?
Un livre pour connaître les différentes facettes de ce métier passionnant !
Pour répondre aux questions que se posent les enfants sur le métier de pâtissier, l'autrice a suivi le quotidien de Baptiste dans une pâtisserie à Anglet...