Fish Waste to Valuable Products (Sustainable Materials and Technology)

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Fish Waste to Valuable Products (Sustainable Materials and Technology)

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 280 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9789819985920

Full Description

This book provides a comprehensive overview of recent developments to valorize fish waste as a source of useful products. The next section of the book discusses recent applications of fish waste and by-products utilization for the production of useful products such as fertilizers, biogas, biodiesel, fish sauce, enzymes and many more.