Whey Valorization : Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation

個数：

Whey Valorization : Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation

  • 提携先の海外書籍取次会社に在庫がございます。通常3週間で発送いたします。
    【重要ご説明事項】
    1. 納期遅延や、ご入手不能となる場合が若干ございます。
    2. 複数冊ご注文の場合は、ご注文数量が揃ってからまとめて発送いたします。
    3. 美品のご指定は承りかねます。

    ●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
  • 【入荷遅延について】
    世界情勢の影響により、海外からお取り寄せとなる洋書・洋古書の入荷が、表示している標準的な納期よりも遅延する場合がございます。
    おそれいりますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
  • ◆ウェブストアでの洋書販売価格は、弊社店舗等での販売価格とは異なります。
    また、洋書販売価格は、ご注文確定時点での日本円価格となります。
    ご注文確定後に、同じ洋書の販売価格が変動しても、それは反映されません。
  • 製本 Hardcover:ハードカバー版
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9789819954582

Full Description

The book also covers the use of whey for the preparation of different food products such as whey powder, condensed whey, spreads and various whey-based beverages including fermented beverages.

最近チェックした商品

チャイルドブックかんがえる 〈２０２５年　１１月号〉 - 会話が広がる問いかけ絵本
  • 和書
チャイルドブックかんがえる 〈２０２５…
Lehre Von Den Augenkrankheiten
  • 洋書
Lehre Von Den Augen…