Food Security and Food Safety for the Twenty-first Century : Proceedings of APSAFE2013 （2015）

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Food Security and Food Safety for the Twenty-first Century : Proceedings of APSAFE2013 （2015）

Hongladarom, Soraj (EDT)

ウェブストア価格 ¥24,623（本体¥22,385）
Springer Verlag, Singapore（2015/04発売）
外貨定価 US$ 109.99
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 333 p.
言語 ENG
商品コード 9789812874160
DDC分類 170

Full Description

This book is a collection of selected papers that were presented at the First International Conference of the Asia-Pacific Society for Agricultural and Food Ethics (APSAFE 2013), which was held at Chulalongkorn University from November 28 - 30, 2013.