Chocolate （Reprint）

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Chocolate （Reprint）

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 143 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9789812617873
  • DDC分類 641

Full Description


This collection of 60 recipes created by pastry chef Audrey Tan includes tips on how to handle and temper chocolates, so you can indulge yourself in these rich and delightful chocolate treats without fuss or worry at home.