De La Pirogue Aa L'aetal : Aequipements Amaelioraes De Manutention Et De Transformation Pour La Paeche Artisanale (Fao Documents Techniques Sur Les Peches Et L'Aquaculture)

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De La Pirogue Aa L'aetal : Aequipements Amaelioraes De Manutention Et De Transformation Pour La Paeche Artisanale (Fao Documents Techniques Sur Les Peches Et L'Aquaculture)

ウェブストア価格 ¥10,606（本体¥9,642）
Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)（2009/10発売）
外貨定価 UK£ 34.50
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 71 p.
言語 ENG
商品コード 9789252064176

Full Description

Ce document a ete concu pour remedier au deficit d'informations sur les equipements de base afin de guider les operateurs des peches dans leurs choix et les aider a integrer les ameliorations techniques dans leurs activites; il s'adresse egalement aux organismes de developpement pour la formulation, la planification et la mise en ouvre de projets d'assistance. Il repertoire les avancees technologiques permettant une valorisation optimale des produits de la peche artisanale tout en reduisant les pertes postcapture et en minimisant les risques sanitaires et les eventuels effets nefastes sur l'environnement. Il donne des precisions sur l'utilisation du materiel et des equipements dans la manutention, la conservation, la transformation, le conditionnement, l'emballage et l'entreposage des produits de la peche artisanale."