À la Lucie : 65 unverschämt gute Gerichte. Bretagne meets Berlin. Bekannt aus der ARTE-Serie »Zu Tisch mit Lucie«

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À la Lucie : 65 unverschämt gute Gerichte. Bretagne meets Berlin. Bekannt aus der ARTE-Serie »Zu Tisch mit Lucie«

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版
  • 商品コード 9783989510821

Description

Lucie Fischer-Chapalain lädt in ihrem ersten Kochbuch zu einer kulinarischen Reise ein: eine Sammlung ihrer persönlichen Lieblingsrezepte - wild, kreativ und wunderbar schmeckend. Zwischen französischer Raffinesse, bretonischer Heimatküche und Berliner Herzlichkeit entstehen Gerichte, die Alltägliches in etwas Besonderes verwandeln. Lucie Fischer-Chapalain, Jahrgang 2002, hat gerade ihre Kochausbildung in Potsdam beendet. Die gebürtige Bretonin mit deutsch-französischen Wurzeln träumte schon als Kind davon Köchin zu werden. Sie liebt es, anderen eine Freude zu machen und mit unterschiedlichen Produkten und Zubereitungstechniken zu experimentieren: »Das geht beides leider nicht immer zusammen! Wenn ich experimentiere, dann kann es auch mal etwas schräg werden.«

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