Super Sushi Japan Express : Eine Familie auf kulinarischer Irrfahrt durch Japan

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Super Sushi Japan Express : Eine Familie auf kulinarischer Irrfahrt durch Japan

Booth, Michael/ Loeffler, Dieter

ウェブストア価格 ¥5,283（本体¥4,803）
National Geographic Buchverlag; National Geographic Deutschl（2026/11発売）
外貨定価 EUR 19.99
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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9783987011740

Description

Japan ist die Kulinarik-Nation schlechthin: mehr Michelin-Sterne als jedes andere Land, Gerichte von atemberaubender Kreativität. Food-Journalist Michael Booth reist mit Familie von Hokkaido bis Okinawa - trifft Sumo-Ringer, Spitzenköche und Freitaucherinnen. Er enthüllt Küchengeheimnisse, die kaum ein Westler kennt, und berichtet mit dem Witz eines Bill Bryson. Pflichtlektüre für Japan- und Foodie-Fans! Michael Booth ist ein preisgekrönter britischer Journalist, Sachbuchautor und kulinarischer Weltenbummler. Seine Artikel erscheinen regelmäßig in internationalen Leitmedien wie The Guardian, The Times, The Washington Post, The Independent und Condé Nast Traveller. Er wurde international bekannt durch seine humorvollen und messerscharf beobachteten Reportagen über kulturelle Eigenheiten und Essgewohnheiten rund um den Globus. I