Mein ZauberTopf Einfach lecker! Gutes Bauchgefühl : Dein Darm in Balance: Sanfte Rezepte für Thermomix® （1. Auflage）

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Mein ZauberTopf Einfach lecker! Gutes Bauchgefühl : Dein Darm in Balance: Sanfte Rezepte für Thermomix® （1. Auflage）

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
  • 商品コード 9783964174376

Description

Zwickt der Bauch manchmal nach dem Essen? Fühlst du dich gelegentlich aufgebläht oder möchtest du einfach bewusster essen? Damit bist du nicht allein. Viele Menschen möchten ihre Ernährung darmbewusster gestalten, wissen aber nicht, wo sie anfangen sollen. 

Dabei muss es nicht kompliziert werden. Eine abwechslungsreiche, überwiegend pflanzenbetonte Ernährung mit Gemüse, Obst, Hafer, Vollkorn, Hülsenfrüchten, Nüssen, Samen und guten Fetten kann eine wertvolle Grundlage für den Alltag sein. Auch fermentierte Lebensmittel wie Joghurt oder Kefir lassen sich unkompliziert integrieren. 

Gutes Bauchgefühl zeigt dir, wie du mit dem Thermomix® Schritt für Schritt mehr Vielfalt auf den Teller bringst. Der Thermomix® zerkleinert Gemüse, mixt cremige Suppen und Dips, gart schonend und hilft dir dabei, Vorräte und Mahlzeiten für mehrere Tage vorzubereiten. 

Der klare 3-Wochen-Plan erleichtert den Einstieg: 

  • In Woche 1 stehen milde Wohlfühlgerichte und mehr Gemüse im Mittelpunkt. 

  • In Woche 2 entdeckst du Hafer, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und fermentierte Zutaten. 

  • In Woche 3 entwickelst du daraus persönliche Routinen für Frühstück, Feierabend und Meal Prep. 

Du erfährst, warum Ballaststoffe wichtig sind, welche Lebensmittel präbiotische Bestandteile enthalten und wie du deinem Mikrobiom etwas Gutes tust. Außerdem zeigen dir einfache Tauschideen, wie du Rezepte an deine persönlichen Vorlieben und an Tage anpassen kannst, an denen du es lieber mild magst. 

Freu dich auf cremige Suppen, Gemüsegerichte, Currys, Aufläufe, One-Pot-Rezepte, Frühstücksideen, Dips, fermentierte Basics und süße Lieblingsmomente. Die Rezepte verbinden vertraute Zutaten mit neuen Ideen - für mehr Pflanzenvielfalt, unkomplizierte Vorbereitung und genussvolle Küchenroutinen. 

Das erwartet dich 

  • Grundwissen: Wie Ernährung, Ballaststoffe, Pflanzenvielfalt und Mikrobiom zusammenhängen 

  • 3-Wochen-Plan: Schritt für Schritt zu abwechslungsreicheren Routinen 

  • Zutatenwissen: Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Vollkorn, Nüsse, Samen, gute Fette und fermentierte Lebensmittel