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Description
(Text)
Das beschriebene Arbeitsheft aus der "Erforsche-Reihe" bietet eine umfangreiche Einführung in das Thema "Gesunde Ernährung" und ist speziell für den Einsatz in der Grundschule in den Klassen 1 bis 4 konzipiert. Es eignet sich ideal für den Einsatz in der Freiarbeit oder als Grundlage für Projektarbeiten rund um das Thema Ernährung. Die Arbeitsblätter sind differenziert nach Anforderungsniveau gestaltet: für die jüngeren Schülerinnen und Schüler gibt es Aufgaben ohne oder mit wenig Leseanteil, während für die höheren Klassen anspruchsvollere Texte und Aufgaben bereitgestellt werden. Die Lösungen zur Selbstkontrolle sind ebenfalls enthalten, was das eigenständige Arbeiten fördert.Das Heft setzt einen besonderen Fokus auf die Bedeutung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung, die bereits im frühen Kindesalter erlernt werden sollte. Durch die Beschäftigung mit der Ernährungspyramide und den "Bausteinen der Ernährung" (wie Nährstoffe, Vitamine, Spurenelemente und Mineralien) erfahren die Kinder, was ihr Körper braucht und wie diese Nährstoffe verarbeitet werden. Auch das Thema Flüssigkeitszufuhr wird altersgerecht behandelt. Dabei bleibt der Genuss nicht auf der Strecke, sondern es wird ein bewusster Umgang mit allen Nahrungsmitteln vermittelt - von gesunden Lebensmitteln bis hin zu gelegentlichen Leckereien wie Pizza oder Süßigkeiten.Die Themen Tischkultur und gemeinsames Essen nehmen ebenfalls einen wichtigen Platz ein, um den Schülerinnen und Schülern zu zeigen, wie das Essen auch zu einem sozialen Erlebnis werden kann. Die Arbeitsblätter bieten dazu praktische Aufgaben, Rätsel und Übungen, die das Thema auf spielerische Weise vertiefen.Durch die gestaffelte Gestaltung und den altersgerechten Ansatz ist das Heft sowohl für die jüngeren als auch für die älteren Grundschüler eine wertvolle Ressource, um das Bewusstsein für gesunde Ernährung zu fördern und Kindern von klein auf wichtige Kenntnisse für ein gesundes Leben zu vermitteln.56 Seiten, mit Lösungen
