Weinland Deutschland : (Hallwag Die Taschenführer) - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber 2021

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Weinland Deutschland : (Hallwag Die Taschenführer) - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber 2021

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版
  • 商品コード 9783960331261

Description

WEINLAND DEUTSCHLAND Begleiten Sie Stuart Pigott auf den Pfaden seiner Weinreise durch Deutschland. Er wandelt auf den Spuren des Rieslings, besucht kreative Jungwinzer, stellt verschiedene Weiß-, Rot- und Ökoweine vor und macht damit Lust auf deutschen Weingenuss. Das Buch "Weinland Deutschland" richtet sich an alle Weinliebhaber, die in kurzweiligen Geschichten mehr über die deutsche Weinkultur erfahren möchten, aber auch an all jene, die sich bislang noch nicht intensiv mit dem Thema Wein befasst haben und wortwörtlich "tiefer und genauer ins Glas schauen" möchten. Riesling Renaissance I Deutschland und die Welt Mein Jahr als Jungwinzer Rotwein Revolution I deutsch rot und richtig toll Der Ökowahnsinn I Ökowein ist modern und cool Big is Beautiful I viel und gut Süsswein: richtig gut und richtig kitschig Die Quereinsteiger: gute Weine I fast aus dem Nichts Aufbau Wein-Ost: neue Bundesländer I neue Geschmackswelten Gestern out, heute in Die verborgenen Schätze: Rückkehr der vergessenen Traubensorten und verlorene Weinberge Stichwort "Marketing": Wandel und Wahnsinn im Weinhandel Der Wein und die Klimaveränderung Traubensorten Weinregionen Das Glas in einer Welt Ohne die zufällige Begegnung mit Wein vor 30 Jahren wäre aus Stuart Pigott vielleicht "ein langweiliger Schuhverkäufer in einem langweiligen Londoner Vorort" geworden. Stattdessen wanderte er nach Deutschland aus und wurde Weinkolumnist der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung und des Weinmagazins FINE.

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