Brighton. The Vegan Capital : Rezepte, Porträts und Geschichten aus der Welthauptstadt der veganen Küche

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Brighton. The Vegan Capital : Rezepte, Porträts und Geschichten aus der Welthauptstadt der veganen Küche

Plumbaum, Anna

ウェブストア価格 ¥7,976（本体¥7,251）
Christian（2023/11発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783959618229

Description

Vegan Soulfood aus Brighton!

Willkommen in der veganen Welthauptstadt - Brighton! Unser neues Kochbuch enthält eine Vielzahl an inspirierenden plant-based Rezepten, begleitet von faszinierenden Geschichten und Porträts von Brighton's besten veganen Köchinnen und Köchen. Von leckeren Snacks bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, entdecke, wie einfach es sein kann, eine gesunde und nachhaltige Ernährung zu genießen, die gleichzeitig unglaublich schmackhaft ist. Tauche ein in die Welt des veganen Genusses und entdecke die kulinarischen Schätze von Brighton!

Vegan Kochen mit einer Vielfalt an kreativen Rezeptideen
Spannende Porträts und Geschichten von veganen Köchen
Perfekt als besonderes Geschenk für Veganer

Anna Plumbaum ist freie Rezeptentwicklerin und Autorin. Sie arbeitete mehrere Jahre als Food-Redakteurin, bevor sie sich 2016 selbstständig machte. Drei Jahre lang lebte sie in Kambodscha und erkundete von dort aus die spannenden Länder und quirligen Straßenküchen Südostasiens. Ihr Fokus liegt auf der veganen und vegetarischen Küche, oft mit asiatischem Einschlag. Über Reisen und kulinarische Entdeckungen bloggt sie auf baernd.de