Asia BBQ : 60 asiatische Grillrezepte mit Wow-Effekt （2021. 224 S. 26.1 cm）

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Asia BBQ : 60 asiatische Grillrezepte mit Wow-Effekt （2021. 224 S. 26.1 cm）

Punyaratabandhu, Leela/ UEbersetzung:Ertl, Helmut

ウェブストア価格 ¥3,729（本体¥3,390）
CHRISTIAN（2021発売）
外貨定価 EUR 14.99
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783959615099

Description

(Short description)
Hol dir Südostasien auf den Grill!
(Text)
Authentische Grillrezepte aus Südostasien. Die preisgekrönte Autorin weiß, wie »Asia BBQ« mit Fleisch, Fisch und Gemüse geht. Vom klassischem Hähnchen-Satay und glasiertem Schweinefleisch bis hin zu ausgefallenen Gerichten wie gefülltem Zitronengras vom Grill, alle Rezepte in diesem Grillbuch lassen sich problemlos mit handelsüblichem Grillequipment zubereiten.
(Review)
""Asia BBQ" ist für Freunde von Fleisch, Fisch sowie Gemüse gleichermaßen geeignet - selbst Tipps für süße Leckereien vom Grill fehlen nicht." Main Echo
(Author portrait)
Leela Punyaratabandhu ist in Bangkok geboren und wuchs in Thailand auf, sie lebt in Chicago und ist in beiden Kulturen tief verwurzelt. In ihrem preisgekrönten Kochblog »She Simmers« schreibt sie über thailändisches Essen und thailändische Restaurants. Sie arbeitet u. a. für CNN Travel und das Wall Street Journal. Von Epicurious wurde sie zu einer der 100 besten Home Cooks aller Zeiten gekürt.