Neues Stuttgarter Kochbuch : Bewährte u. vollst. Anweisg zur schmackhaften Zubereitg aller Arten von Speisen, Backwerk, （bearb. Aufl. 2017. 400 S. 215 mm）

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Neues Stuttgarter Kochbuch : Bewährte u. vollst. Anweisg zur schmackhaften Zubereitg aller Arten von Speisen, Backwerk, （bearb. Aufl. 2017. 400 S. 215 mm）

Loeffler, Friedr. Luise

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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783958013964

Description

(Text)
"Von der Bombe à la Fürst Pückler, über Fischauflauf bis hin zu Kalbsleber-Ragout - in dem "Neuen Stuttgarter Kochbuch" sind die unterschiedlichsten Speisen versammelt. Egal ob Fleisch oder Gemüse, Herzhaftes oder Süßes: Friederike Luise Löffler erklärt im vorliegenden Band umfassend die klassische Zubereitung deutscher Gerichte. Cremes, Soßen und Gelees gehören zu diesem Repertoire genauso dazu wie Säfte, Eingemachtes und Backwerk.
Ein Kochbuch-Klassiker für alle, die nicht genug bekommen können vom Duft wie aus Omas Küche..."