So närrisch is(s)t Europa : Eine kulinarische Reise durch die fünfte Jahreszeit

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So närrisch is(s)t Europa : Eine kulinarische Reise durch die fünfte Jahreszeit

Stoll, Juergen

ウェブストア価格 ¥3,996（本体¥3,633）
Verlag Regionalkultur（2026/11発売）
外貨定価 EUR 14.90
ポイント 36pt

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製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版
商品コード 9783955056360

Description

So unterschiedlich, wie in verschiedenen Ländern und Regionen die fünfte Jahreszeit benannt und gefeiert wird, so unterschiedlich schlägt sich dies auch in der närrischen Speisekarte nieder. Jürgen Stoll, erfahrener und leidenschaftlicher Fastnachter aus dem Herzen Badens, hat viele "Narrenspeisen" aus zwanzig europäischen Nationen zusammengetragen - und auch die flüssigen "Narrungsmittel" kommen nicht zu kurz. Die Herkunft der Bezeichnungen wie Fastnacht-Fasching-Karneval wird ebenso erläutert wie die Hochtage der Narretei, wie Narrensprüche und -bräuche. Entstanden ist ein kurzweiliges Lese-, Geschichts- und Kochbuch für alle, die diesen Ausnahmezustand lieben.