Bissingers Kreationen : Wie Sex auf der Zunge. Mit Kräuterrezepten

個数：

Bissingers Kreationen : Wie Sex auf der Zunge. Mit Kräuterrezepten

Bissinger, Peter/ Maringer, Heike/ Keunen, Michael

ウェブストア価格 ¥10,260（本体¥9,328）
Kornmayer（2018/03発売）
外貨定価 EUR 39.00
ポイント 93pt

在庫がございません。海外の書籍取次会社を通じて出版社等からお取り寄せいたします。
通常6～9週間ほどで発送の見込みですが、商品によってはさらに時間がかかることもございます。
【重要ご説明事項】
1. 納期遅延や、ご入手不能となる場合がございます。
2. 複数冊ご注文の場合は、ご注文数量が揃ってからまとめて発送いたします。
3. 美品のご指定は承りかねます。

●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて

【入荷遅延について】
世界情勢の影響により、海外からお取り寄せとなる洋書・洋古書の入荷が、表示している標準的な納期よりも遅延する場合がございます。
おそれいりますが、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。

◆ウェブストアでの洋書販売価格は、弊社店舗等での販売価格とは異なります。
また、洋書販売価格は、ご注文確定時点での日本円価格となります。
ご注文確定後に、同じ洋書の販売価格が変動しても、それは反映されません。

製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783942051927

Description

Sternekoch Peter Bissinger, der "Rockstar" der Meisterköche in den 80er und
90er Jahren in Deutschland, erzählt in seinem neuen Buch wie er das geworden
ist, was er bis heute mit Leidenschaft ausübt: ein Abenteurer am Herd, der
Menschen mit außergewöhnlichen Gerichten unwiderstehliche Genussabenteuer
bereitet.
Über 150 Rezepte, von einfach bis anspruchsvoll, laden dazu ein, sich vom
Lebensweg Bissingers anstecken und inspirieren zu lassen - von der Faszination
des kreativen Kochens.
"Ob traditionell oder kulinarisch fern, ganz gleich, wo Ihr Geschmack liegt
- ich nehme Sie mit auf eine Sinnesreise und kreiere Leckerbissen, die Ihren
Gaumen verwöhnen. Ihr Abend in unserem Restaurant ist ein Genuss und
ein Höhepunkt für Leib und Seele, denn kochen ist wie Sex auf der Zunge." Peter Bissinger · Vorwort
· Vorspeisen
· Fischgerichte
· Fleischgerichte
· Wildgerichte
· Kräuter
· Vegetarische Gerichte und allerlei Gemüse
· Desserts
· Grundrezepte
· Grundlagen des Sous-Vide
· Lieblingskräuter kurz & knackig
· Rezeptregister
· Vita: Peter Bissinger
· Vita: Heike Maringer