Description
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Ernähungsmedizin in der Praxis
Das Erfolgsrezept für die medizinische Beratung
Auf der CD-ROM sind zwei Programme enthalten, welche die Ernährungsberatung in der Praxis wesentlich erleichtern. Durch die Volltextsuche ist es möglich schnell alle Fundstellen zu einem bestimmten Thema zu finden und übersichtlich aufzulisten. Zudem sind einige der Artikel miteinander verknüpft, um Hinweisen bzw. Querverweisen schneller folgen zu können.Das zweite Programm auf der CD-ROM ist ein Ernährungsassistent mit dem die Ernährungsgewohnheiten eines Patienten erhoben und ein Ernährungsprotoll erstellt und analysiert werden kann. Das, mit zwei unterschiedlichen Berechnungstools, arbeitende Programm stellt einen Vergleich zu den D-A-CH-Referenzwerten her.
Aktuell: Ernährungsmedizinische Grundlagen werden organ- bzw. systemübergreifend behandelt und machen die kausalen Zusammenhänge zwischen Ernährung und Krankheitsentstehung transparent.
Praxisorientiert: Nahrungsmitteltabellen, Tagespläne, Zubereitungsanleitungen und der Ernährungsassistent zur Analyse der Ernährung helfen in der Praxis der Ernährungsberatung.
Umfassend: Ernährungsformen von A bis Z, systematisch geordnete Vollkost- und Diätformen sowie alternative Ernährungsformen.
(Author portrait)
Prof. Dr. med. Olaf Adam lehrt an der Ludwig-Maximilians-Universität München und ist in der wissenschaftlichen Forschum im Walther-Straub-Institut für Pharmakologie und Toxikologie tätig. Als engagierter Ernährungsmediziner widmet er sich insbesondere der Therapie ernährungsbedingter Krankheiten, worüber er Vorlesungen und Vorträge zur ärztlichen Fortbildung im In- und Asuland hält und wissenschaftliche Untersuchungen durchführt. Die Ergebnisse seiner Forschungsarbeiten sind in renommierten Fachzeitschriften und -büchern veröffentlicht. Ergänzend erscheinen von ihm praxisorieitierte Patientenratgeber, mit denen er Hilfe zur Selbsthilfe bietet.
