Description
Thüringer und Gäste schwören auf ihn und genießen das "Kleine Weise Rund" auf ihren Tellern bis zum Abwinken. Bei Besuchern und Touristen ist die Nachfrage nach den "Echten" ungebrochen hoch und oft auch der Grund, das Grüne Herz zu besuchen."Klaus der Kloß", alias Gaby Mörstedt begab sich auf Entdeckungsreise, um möglichen Geheimnissen, Kuriositäten und Verrücktheiten rund um den Echten Thüringer Kloß auf die Schliche zu kommen.Und das hat sie unter anderem herausgefunden:-- Kloß und Fisch - wie passt das denn?-- Ohne Kloß nix los im "Kloß-Theater" - verrückter geht's wohl nicht!-- Kaum zu glauben, aber es gibt sie doch: Das "Kloß-Brot" und den "Kloß-Kuchen".-- Nicht zu fassen! Der Kloß - Vakuum verpackt!-- Der Kloß bis zur Unkenntlichkeit in eine Weltneuheit verwandelt.-- Kloßartige Jagderlebnisse und einen "Gefüllten Berg" -- Das gibt es wirklich! Das Mekka des Thüringer Kloßes und sogar ein-- Qualitäts-Siegel!Das VERRÜCKTE ist bei den Kloß-Aktivisten das NORMALE, das Gewöhnliche!Und genau deshalb hat der "Echte Thüringer Kloß" unendlich viele Liebhaber und stündlich werden es mehr!W I R L I E B E N T H Ü R I N G E R K L Ö S S E ! Vorwort.......................................................................................................................04Sonntagskloß Klaus................................................................................................ 06Kloßmutter Johanna............................................................................................... 07Kloßgrundbesitzer Bernhard............................................................................... 09Wer holte die Kartoffel nach Thüringen?....................................................... 11Showmaster Matthias............................................................................................ 12Warum schwimmen Thüringer Klöße?............................................................ 16Blinddate Malina.....................................................................................................19Wer war die "Klees Marthel"?............................................................................. 21"Glück Auf"................................................................................................................24Das "Mekka" des Thüringer Kloßes.................................................................. 28Die Zwerwel-Schnitzer.......................................................................................... 30Warum trägt Mann Kittelschürze?.................................................................... 34Kloßmeisterbäcker Marcus.................................................................................. 35Wer ist die Hütes Holle?....................................................................................... 38Absacker Frank.........................................................................................................39Wo regiert der Kloßvogt?.................................................................................... 42Kloßsushi Tanya........................................................................................................44Wer machte die Kartoffel in Europa salonfähig?........................................ 48Domberg Rainer......................................................................................................51Wer wird Kloßmeister?.......................................................................................... 55Kloßhotel "Goldene Henne"................................................................................ 56Die ersten Kloßrezepte......................................................................................... 58Kloßwildjäger Thomas........................................................................................... 60Wer sammelte die meisten Kloßrezepte?...................................................... 64Kloßtheater Doreen................................................................................................ 65Wer hat die Kloßkarte erfunden?...................................................................... 69Kloßmaries Kloßpartys.......................................................................................... 71Die Thüringer Weihnachtsgeschichte............................................................. 73Kloßpommespionier Jens..................................................................................... 75Das Qualitäts-Siegel "Echt Thüringer Kloß".................................................. 79Kloßfamilie Wiedemann....................................................................................... 81Der einzig echte wahre Original Thüringer Kloß........................................ 84Kontaktdaten/Anschriften................................................................................... 88
